La Carte

La carte est riche et variée. Les recettes mettent en valeur des ingrédients locaux et de saison. Si l'on parle d'huîtres, elles sont à l'honneur : froides, chaudes, avec des sauces surprenantes, elles séduisent tous les amateurs.

Les plats principaux offrent des options de viandes, poissons et végétariens. Les clients peuvent savourer des créations comme le saumon gravlax ou le gratin dauphinois revisité. Les portions généreuses ne déçoivent jamais. La sélection de desserts, tels que le riz au lait à la vanille de Madagascar, garantit une fin de repas en beauté.

Enfin, la carte des vins est soigneusement conçue. Chaque bouteille complète parfaitement le menu proposé. Le personnel est toujours prêt à conseiller sur le choix du vin.

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